Yannis Zabetakis

the following email has been sent to BVQI, UKAS and ESYD.

Το παρακάτω email έχει σταλλεί στον φορέα πιστοποίησης BVQI, στο ΕΣΥΔ Α.Ε. και στο UKAS.

και σχετίζεται με την απόφαση ανάκλησης λειτουργίας της ΕΑΒ!

ναι! της ΕΑΒ! καλά διαβάσατε!

=================================

Subject: hellenic aerospace industry and its ISO9001 certificate
From:    "Ioannis Zabetakis" <izabet@chem.uoa.gr>
Date:    Fri, February 12, 2010 00:00
To:      bvqi@gr.bureauveritas.com
         navnit.gill@ukas.com
         janet.gascoigne@ukas.com
         bob.stuart@ukas.com
Cc:      esyd@esyd.gr
         jackie.burton@ukas.com
--------------------------------------------------------------------------

Dear Ms Burton, Ms Gascoigne, Mr Gill, Mr Stuart, Mr Triliza and Chairman
of ESYD SA

--------------------

Please find attached a decision of the Viotia municipality [18.1.2010]
suspending the operation of Hellenic Aerospace Industry !

According to the website of Hellenic Aerospace Industry:

http://www.haicorp.com/html/en/en-index.htm

HAI's Quality System has been approved by the accredited organization BVQI
for its conformity to the following standards:

    * ISO 9001:2000
    * ISO 9001:1994 & TickIT Guide
    * EN/AS 9100

---------------------------------------

I would like to ask Mr Triliza the following

1. what actions have you taken after the 18th of January?

and

2. have you communicated these actions to any third parties (e.g. the
union of certification bodies in Greece, i.e. HellasCert, ESYD, UKAS)?

You might remember my name from correspondence in the past about Europa
Profil SA and the ISO14001 certificate BVQI have provided to her under the
auspices of UKAS.
Back in spring 2008, I had made a formal complaint about BVQI and UKAS had
sent me the official report on 10th of June 2008.

However, this time, the matter is much more urgent and serious!

A company that has been forced to suspend its operation [HAI] was
obviously quite illegal!

How was such an illegal company certified by an accredited body ?

After these news, what action will ESYD SA and UKAS take ?

Sincerely

Dr Ioannis Zabetakis

Ass. Prof. Food Chemistry and Lead Auditor

Uni. of Athens

http://www.chem.uoa.gr/personel/Laboratories/FoodChem/cvs/zabetakis.htm

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ,

ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗΣ ΑΛΛΑΓΗΣ

Η Υπουργός Περιβάλλοντος, Ενέργειας και Κλιματικής Αλλαγής, σας προσκαλεί σε  ΗΜΕΡΙΔΑ με θέμα:

ΑΝΟΙΚΤΟ FORUM ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΕΓΚΛΗΜΑ

Θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου 2009 στο  Ξενοδοχείο Classical Athens Imperial (Αίθουσα New York), Πλατεία Καραϊσκάκη, Αθήνα

Διοργάνωση

ΕΙΔΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΕΠΙΘΕΩΡΗΤΩΝ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

ΕΙΔΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΠΙΘΕΩΡΗΤΩΝ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ (ΕΥΕΠ)

Εκπρόσωποι της Πολιτείας, της Δικαιοσύνης, Επιστημονικών και Επαγγελματικών Φορέων, της Κοινωνίας των Πολιτών και άλλων εμπλεκομένων, συζητούν για τη σημασία των περιβαλλοντικών ελέγχων στην αποτελεσματική εφαρμογή μέτρων προστασίας του περιβάλλοντος, την ποινική ευθύνη των ρυπαντών, τη διαχείριση του περιβαλλοντικού κινδύνου, την περιβαλλοντική ευθύνη των επιχειρήσεων για την πρόληψη και την αποκατάσταση της περιβαλλοντικής ζημιάς και το ρόλο της Κοινωνίας των Πολιτών!

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ

8.30 – 9.00                            ΠΡΟΣΕΛΕΥΣΗ – ΕΓΓΡΑΦΕΣ

9.00 – 11.30                         ΕΝΑΡΞΗ ΕΡΓΑΣΙΩΝ

Α’ θεματική ενότητα: Εφαρμογή περιβαλλοντικής νομοθεσίας και ο ρόλος των ελεγκτικών μηχανισμών

Εισαγωγικές Ομιλίες:

Τίνα Μπιρμπίλη, Υπουργός Περιβάλλοντος, Ενέργειας και Κλιματικής Αλλαγής

Σταύρος Δήμας, Επίτροπος Περιβάλλοντος

Συντονισμός: Τίνα Μπιρμπίλη

Συμμετέχουν στο πάνελ: Γιωτάκος Δημήτρης, εκπρόσωπος Επιτρόπου Περιβάλλοντος, Λέανδρος Ρακιντζής, Γενικός Επιθεωρητής Δημόσιας Δοίκησης, Παναγιώτης Μέρκος, Γενικός Επιθεωρητής ΕΥΕΠ, Μιχάλης Σαμπατακάκης, Γενικός Επιθεωρητής Σώματος Επιθεωρητών Υπηρεσιών Υγείας & Πρόνοιας, Δημήτρης Παξινός, Πρόεδρος Δικηγορικού Σύλλογου Αθηνών, εκπρόσωπος WWF-Hellas .

Σύνοψη συζήτησης: Γιώργος Χρονόπουλος, Επιθεωρητής ΕΥΕΠ.

11.30 – 11.45                       ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ – ΚΑΦΕΣ

11.45  – 13.30 Β’ θεματική ενότητα:    Περιβαλλοντική ευθύνη για την πρόληψη και την αποκατάσταση της περιβαλλοντικής ζημιάς

Εισαγωγική Ομιλία – Συντονισμός:  Μαργαρίτα Καραβασίλη, Ειδική Γραμματέας Επιθεωρητών Περιβάλλοντος και Ενέργειας

Συμμετέχουν στο πάνελ: Γεώργιος Ναπ. Ξανθούλης, Δρ. Ν. Δικηγόρος, Εκπρόσωπος Συνδέσμου Ελληνικής Βιομηχανίας (ΣΕΒ), Θεόδωρος Κοκκάλας, Αντιπρόεδρος Ένωσης Ασφαλιστικών Εταιρειών Ελλάδος,  Εκπρόσωπος Ελληνικής Εταιρείας Περιβάλλοντος & Πολιτισμού,κ. Χριστοδουλάκης Εκπρόσωπος της ΠΑΚΟΕ, Εκπρόσωπος Δικτύου Κινήσεων για τη Θεσσαλονίκη, Γιώργος Μπάλιας, Δικηγόρος Πειραιά

Σύνοψη συζήτησης: Μαρίνα Δεσποτίδου, Επιθεωρήτρια ΕΥΕΠ

13.30 – 14.00                       ΓΕΥΜΑ

14.00 – 16.00 Γ’ θεματική ενότητα: Διαδικασίες Ελέγχου – Κυρώσεις

Εισαγωγή Ομιλία – Συντονισμός: Λέανδρος Ρακιντζής, Γενικός Επιθεωρητής Δημόσιας Διοίκησης

Συμμετέχουν στο πάνελ: Κωνσταντίνος Μενουδάκος, Πρόεδρος Ε’ Τμήματος του ΣτΕ, Σωτήρης Μπάγιας, Αντιεισαγγελέας Εφετών, Πρόεδρος της Ένωσης Εισαγγελέων Ελλάδας, Γεώργιος Φαλτσέτος, Πρόεδρος της Ένωσης Δοικητικών Δικαστών, Μαρία Καραμανώφ, Αντιπρόεδρος Επιμελητηρίου Περιβάλλοντος & Βιωσιμότητας, Ελισάβετ Συμεωνίδου-Καστανίδου, καθηγήτρια Ποινικού Δικαίου Τμήματος Νομικής του Α.Π.Θ, EXERGIA, Σύμβουλοι Ενέργειας & Περιβάλλοντος.

Σύνοψη συζήτησης: Ιωάννα Κουφάκη, Εκπρόσωπος του Συνηγόρου του Πολίτη

16.00 – 16.15                       ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ – ΚΑΦΕΣ

16.15 – 18.15 Δ’ θεματική ενότητα: Διαχείριση περιβαλλοντικών κρίσεων

Εισαγωγική Ομιλία – Συντονισμός: Ανδρέας Ανδρεαδάκης, Ειδικός Γραμματέας για τα Νερά

Συμμετέχουν στο πάνελ: Θεολόγος Μιμίδης, καθηγητής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Γιάννης Ζαμπετάκης, επίκουρος καθηγητής Χημείας Τροφίμων και lead auditor (ΗΑCCΡ, ΙSΟ), Τμήμα Χημείας, Πανεπιστήμιο Αθηνών Θανάσης Παντελόγλου, χημικός, Πρόεδρος Ινστιτούτου Τοπικής Ανάπτυξης και Πολιτισμού (ΙΤΑΠ) Οινοφύτων, Εκπρόσωπος Γενικού Χημείου του Κράτους, , Χριστίνα Θεοχάρη, Δρ. Πολιτικός  Μηχανικός, Μόνιμη Επιτροπή Περιβάλλοντος και Αειφόρου Ανάπτυξης του ΤΕΕ, Ομοσπονδία Συλλόγων Κατοίκων Ωρωπού, Πανελλήνιο Δίκτυο Οικολογικών Οργανώσεων (ΠΑΝΔΟΙΚΟ)

Σύνοψη συζήτησης: Κυριάκος Ψύχας, Σύμβουλος Υπουργού ΠΕΚΑ

18.15 – 19.30 Ε’ θεματική ενότητα: Συμπεράσματα – Καταπολέμηση του περιβαλλοντικού εγκλήματος: Ο ρόλος της κοινωνίας των πολιτών

Εισαγωγική Ομιλία – Συντονισμός:  Γιάννης Οικονομίδης, ο ακτιβιστής ιερέας των Οινοφύτων

Συμμμετέχουν στο πάνελ: εκπρόσωπος Επιτροπής Περιβάλλοντος της Βουλής, Μαργαρίτα Καραβασίλη, Ειδική Γραμματέας Επιθεωρητών Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Δέσποινα Σπανούδη, Συμπαράταξη Βοιωτών για το Περιβάλλον,  Ομοσπονδία Συλλόγων Κορινθιακού Κόλπου «Η ΑΛΚΥΩΝ», Σύλλογος «Γαία», Εκπρόσωπος ΕΛΚΕΘΕ, Εκπρόσωπος GREENPEACE.

Σύνοψη συζήτησης: Γιάννης Χρυσοβέργης, Γραφείο Τύπου Υπουργού ΠΕΚΑ

19.30 – 20.30 Παρουσίαση συμπερασμάτων:

Γιώργος Χρονόπουλος, Επιθεωρητής ΕΥΕΠ

Μαρίνα Δεσποτίδου, Επιθεωρήτρια ΕΥΕΠ

Ιωάννα Κουφάκη, Εκπρόσωπος Συνηγόρου του Πολίτη

Κυριάκος Ψύχας, Σύμβουλος Υπουργού ΠΕΚΑ

Γιάννης Χρυσοβέργης, Γραφείο Τύπου Υπουργού ΠΕΚΑ

20.30                                      ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟΣ ΜΠΟΥΦΕΣ

στις δύσκολες ώρες που περνάνε στα Μεσσάπια (χθες κλείσανε 3 γεωτρήσεις…σήμερα τις άνοιξαν ξανά!)
ποιο είναι το χρέος μας?
να βοηθήσουμε με όσα λίγα ξέρουμε τους πολίτες, τους συμπολίτες μας!
κι ας έρχονται στα αυτιά μας λόγια από στόματα αιρετών ή μη …ότι “τα παίρνουμε από βιομηχανίες”!
αν τα έπαιρνα από βιομηχανίες…δεν θα έγραφα …δεν θα μίλαγα!το ότι μιλώ και γράφω…μου έχει στοιχίσει σε χρήματα και δουλειές...αλλά όσο μας πληγώνουν…τόσο μας πορώνουν!
έτσι είναι κ. Γαλατσάνε [της ΕQA Hellas] και κ. Αγερίδη του ΕΣΥΔ…

ο Αλέξης ο Λιγδιανός έκανε πολύ καλή δουλειά στη Μεσσαπία!
μπράβο Αλέξη!
Θ.Κ. πάμε για άλλα!

TA NEA, Τρίτη Άποψη, 24.7.2009

Πριν από λίγες ημέρες χιλιάδες νέα παιδιά, απόφοιτοι Λυκείου, κατέθεσαν
τα μηχανογραφικά τους. Πέρασαν ημέρες περισυλλογής και ονειροπόλησης με
χιλιάδες πολύχρωμα νεανικά όνειρα και εμείς, απλοί γονείς ή δάσκαλοι,
καλούμαστε να μη στερήσουμε τη φαντασία από τις παλέτες των παιδιών! Σε
λίγες εβδομάδες, αυτά τα παιδιά θα περνάνε το κατώφλι ενός ΑΕΙ ή ΤΕΙ
ξεκινώντας το ταξίδι προς τη Γνώση. Ας θυμηθούμε όχι μόνο αυτά τα
παιδιά, αλλά και εκείνα που κάθε χρόνο εγγράφονται σε ΑΕΙ και ΤΕΙ της
αλλοδαπής. Το συνάλλαγμα που χρειάζεται κάθε σπουδαστής στο εξωτερικό
είναι 20.000 ευρώ κάθε χρόνο και οι (προπτυχιακοί) Έλληνες φοιτητές
υπολογίζονται συντηρητικά στους 30.000. Άρα, κάθε χρόνο «φεύγουν» από
την Ελλάδα 600 εκατ. ευρώ! Πώς μπορούμε να σταματήσουμε αυτή την οικονομική αφαίμαξή μας;
Η απάντηση είναι μία και απλή: αναβαθμίζοντας την Τριτοβάθμια
Εκπαίδευση της χώρας μας, ώστε τα πτυχία που δίνουν τα ΑΕΙ και τα ΤΕΙ
να είναι επιστημονικώς σύγχρονα και πλήρως συνδεδεμένα με την αγορά
εργασίας! Πώς; Η απάντηση είναι απλή, μόνο δύο λέξεις: αξιολόγηση και διαπίστευση.
Όλες οι προηγμένες εκπαιδευτικά χώρες έχουν μια ενιαία διαδικασία
αξιολόγησης των εκπαιδευτικών ιδρυμάτων τους από μια ανεξάρτητη
επιτροπή διαπίστευσης. Στην Ελλάδα, όμως, οι λέξεις αξιολόγηση
(evaluation) και διαπίστευση (accreditation) είναι κόκκινο πανί για
πολλούς συναδέλφους μου στο πανεπιστήμιο, αλλά μόνο μέσα από αυτές
μπορεί να γίνει πιο ανταγωνιστική και εν τέλει κοινωνικά χρήσιμη η
Ανώτατη Εκπαίδευση.

Και δεν είναι μόνο η Ανώτατη Εκπαίδευση
που πρέπει να αξιολογηθεί για να πιστοποιηθεί η χρησιμότητά της. Από
ανάλογη διαδικασία πιστοποίησης περνάμε καθημερινά: το πιστοποιητικό
γνώσεων υπολογιστών ή ένα πιστοποιητικό γλωσσομάθειας είναι αναγκαία
προσόντα σήμερα. Το δίπλωμα οδήγησης τι είναι, παρά ακόμα ένα
πιστοποιητικό; Οποιοδήποτε χαρτί αποδεικνύει γνώσεις ή ικανότητες είναι
κατ΄ ουσία ένα πιστοποιητικό!

Τι είναι, όμως, η πιστοποίηση;
Η πιστοποίηση είναι μια επιθεώρηση από έναν ανεξάρτητο φορέα
πιστοποίησης, που επιθεωρεί την επιχείρηση βάσει ενός προτύπου (π.χ.
ΙSΟ9001 για την ποιότητα), ώστε να πιστοποιηθεί η εταιρεία ως προς αυτό
το πρότυπο. Η εταιρεία αυτή μπορεί να είναι ένα φροντιστήριο ξένων
γλωσσών, ένα πανεπιστήμιο ή μια εταιρεία παραγωγής αεροπλάνων!
Ουσιαστικά μιλάμε για μια πυραμίδα, όπου στη βάση της πυραμίδας είναι η
παραγωγός εταιρεία. Πάνω από αυτή την εταιρεία βρίσκονται περίπου
είκοσι φορείς πιστοποίησης και ως υψηλή επιβλέπουσα αρχή καλής
λειτουργίας των φορέων πιστοποίησης είναι το Εθνικό Συμβούλιο
Διαπίστευσης (ΕΣΥΔ). Ο ρόλος του ΕΣΥΔ είναι να επιβλέπει τους φορείς
πιστοποίησης, ώστε τα πιστοποιητικά που χορηγούν οι δεύτεροι να είναι
αξιόπιστα και όχι ύστερα από επιθεώρηση εκ του μακρόθεν. Όταν άρχισα να
βλέπω εκ των έσω τον μηχανισμό της πιστοποίησης, συνειδητοποίησα ότι η
αξιοπιστία της πιστοποίησης εξαρτάται από το ηθικό ανάστημα του
ιδιοκτήτη του φορέα πιστοποίησης και το σθένος «να πατήσει πόδι» ο
επιθεωρητής στα κακώς κείμενα της προς πιστοποίηση εταιρείας. Δυστυχώς,
ο αδύναμος κρίκος της αλυσιδωτής αντίδρασης που λέγεται «πιστοποίηση»
είναι το ΕΣΥΔ Α.Ε., που αν και Α.Ε. μόνο Α.Ε. δεν είναι, αλλά ένας
μηχανισμός ο οποίος ελέγχεται από την κυβέρνηση που επιλέγει (κατά το
δοκούν;) τον διευθυντή του ΕΣΥΔ. Και ιδού το παράδοξο: εταιρείες που
διαθέτουν περιβαλλοντική πιστοποίηση κατά ΙSΟ14001 (με
την υψηλή εποπτεία του ΕΣΥΔ) ρυπαίνουν το περιβάλλον! Το ΙSΟ14001
ορίζει ρητώς ότι η εταιρεία πρέπει να έχει περιβαλλοντική πολιτική που
περιλαμβάνει δέσμευση για συμμόρφωση με τις εφαρμοστέες νομικές
απαιτήσεις. Συνεπώς, πώς γίνεται αυτές οι εταιρείες να είναι
πιστοποιημένες κατά ΙSΟ14001 αλλά να ρυπαίνουν; Το ερώτημα δεν είναι
απλά ακαδημαϊκό! Είναι ένα ερώτημα που θέτει εν αμφιβόλω την αξιοπιστία
όλου του μηχανισμού της πιστοποίησης εν Ελλάδι. Μια πιστοποίηση που
καλύπτει τα πάντα: από τα πτυχία των παιδιών μας μέχρι την ασφάλεια των
τροφίμων. Σήμερα, δεν είναι υπερβολή να πούμε: πιστοποιούμαι, άρα
υπάρχω. Αλλά φευ… Δεν είναι όλοι οι φορείς πιστοποίησης το ίδιο
άξιοι! Όπως δεν μπορεί να είναι και όλα τα πτυχία ισότιμα… Ο Γιάννης
Ζαμπετάκης είναι επίκουρος καθηγητής Χημείας Τροφίμων και Lead Αuditor
(ΗΑCCΡ, ΙSΟ), Τμήμα Χημείας, Πανεπιστήμιο Αθηνών

ΚΑΘΕ ΗΜΕΡΑ

Δεν
είναι μόνο η Ανώτατη Εκπαίδευση που πρέπει να αξιολογηθεί για να
πιστοποιηθεί η χρησιμότητά της. Από ανάλογη διαδικασία πιστοποίησης
περνάμε καθημερινά

=====================

σχετικά λινκ

1. ο μηχανισμός της πιστοποίησης

2. ISO14001 in ASOPOS SOS

την Κυριακή 10.5.2009, στην Κυριακάτικη Ελευθεροτυπία, δείτε νέες μετρήσεις βαρέων μετάλλων σε καρότα Θηβών…απλά θα τρίβετε τα επινικελιωμένα μάτια σας

Μέχρι τότε, διαβάστε τι έγραφα στο  blog μου στις 23.2.2009

τα κείμενα στις σελίδες 2 και 5 των Θ. Κούβακα και Ε. Λάσκα σχετικά με τα λαχανικά με βαρέα μέταλλα…είναι εξαιρετικά αφιερωμένα στους:

1. κ. Αγερίδη, πρόεδρο του ΕΣΥΔ και στον πολιτικό προϊστάμενο του κ. Αγερίδη, τον κ. Χατζηδάκη, Υπ.Αν

2. κ. Ζαμπέλα (πρόεδρο του ΕΦΕΤ) και κ. Ραμαντάνη (αντιπρόεδρο του ΕΦΕΤ) και τους κκ. Χατζηγάκη και Χατζηδάκη (ΥπΑΑΤ και ΥπΑΝ)
(πρώην και νυν πολιτικοί προϊστάμενοι των δύο καθηγητών) και

3. κ. Δερμιτζάκη, Διευθυντή της ΕΥΕΠ καθώς και στον πολιτικό προϊστάμενο του κ. Δερμιτζάκη, τον κ. Σουφλιά, ΠΕΧΩΔΕ

Y.Γ. Ακολουθεί το πλήρες κείμενο που εστάλη στην Real News

Οι πρώτες αναλύσεις τροφίμων

Γιάννης Ζαμπετάκης
Επίκουρος Καθηγητής Χημείας Τροφίμων Πανεπιστημίου Αθηνών και Lead Auditor

Ο Ασωπός και ο υπόγειος υδροφόρος ορίζοντας της περιοχής είναι αποδεδειγμένα επιμολυσμένος με ανθρωπογενή βαρέα μέταλλα.

Εξασθενές χρώμιο [Cr(VI)], κοβάλτιο (Co), νικέλιο (Ni), βάριο (Ba)

και μαγγάνιο (Mn) ανιχνεύονται στο νερό σε επίπεδα πάνω από

κάθε νομικό όριο! Αυτά τα βαρέα μέταλλα μπορούν να επιμολύνουν

τα τρόφιμα-βολβούς (καρότο, πατάτα και κρεμμύδι);

Στα εργαστήρια Χημείας Τροφίμων και Αναλυτικής Χημείας

του Πανεπιστημίου Αθηνών, η ερευνητική ομάδα

των Χ. Κιρκιλλή, Γ. Πασιά, Σ. Μηνιάδου, Ν. Θωμαΐδη και Γ. Ζαμπετάκη

έχει ξεκινήσει έρευνα στα επίπεδα των βαρέων μετάλλων

στα προαναφερθέντα τρόφιμα. Η ποσοτικοποίηση γίνεται με

φασματομετρία ατομικής απορρόφησης και τα μέχρι σήμερα

αποτελέσματα σε τρόφιμα από την περιοχή της Θήβας

αγορασμένα από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ στην Αθήνα είναι

τα εξής: στο καρότο, το ολικό Cr είναι 77+15 μg/kg με

ανώτατη αναφερόμενη τιμή στην βιβλιογραφία τα 80 μg/kg

ενώ το Ni είναι 595+71,0 μg/kg με ανώτατη αναφερόμενη τιμή

στην βιβλιογραφία τα 160 μg/kg.

Στο κρεμμύδι, το Cr είναι 22+6,9 μg/kg με ανώτατη

αναφερόμενη τιμή στην βιβλιογραφία τα 190 μg/kg

ενώ το Ni είναι 550+41,0 μg/kg με ανώτατη

αναφερόμενη τιμή στην βιβλιογραφία τα 420 μg/kg.

Συνεπώς, τα πρώτα αποτελέσματα δείχνουν ότι

τα επίπεδα Ni στα τρόφιμα είναι πάνω από τις

ανώτατες τιμές της διεθνούς βιβλιογραφίας

ενώ το Cr ανιχνεύεται κοντά στα ανώτατα βιβλιογραφικά επίπεδα.

Ειδικά, το καρότο περιέχει Ni 372% πάνω από

όλες τις προηγούμενες δημοσιευμένες μελέτες.

Σύμφωνα με μετρήσεις της Real News σε διακριβωμένο εργαστήριο

(7.12.08), τα επίπεδα Cr(VI) και Ni στο νερό των γεωτρήσεων

που χρησιμοποιείται στην παραγωγή τροφίμων στην

περιοχή των Οινοφύτων είναι πάνω από τα νομολογικά ή νομικά όρια

(ανιχνεύθηκαν 21,1 μg/l Cr(VI) και 21,6 μg/l Ni

με αντίστοιχα όρια τα 0,2 μg/l και 20 μg/l) !

Είναι πλέον φανερό ότι τα βαρέα μέταλλα περνούν

από το νερό στα τρόφιμα!

Αν και η μέχρι σήμερα νομοθεσία δεν θεσπίζει

ανώτατα όρια για το Cr και το Ni στα τρόφιμα,

πόσο ασφαλή είναι τα τρόφιμα της περιοχής με τόσο

αυξημένα επίπεδα βαρέων μετάλλων;

Με το ερευνητικό μας πρόγραμμα, σκοπεύουμε

να αναλύσουμε και να συσχετίσουμε τα επίπεδα

των βαρέων μετάλλων στο νερό των γεωτρήσεων,

στο έδαφος των χωραφιών όπου παράγονται τα τρόφιμα

καθώς και στα τελικά τρόφιμα ώστε να πληροφορήσουμε

αξιόπιστα και υπεύθυνα τους αγρότες και τους τελικούς καταναλωτές.

Κάτι που θα έπρεπε να είχε κάνει η συντεταγμένη πολιτεία

εδώ και τρία χρόνια που γνωρίζει την ύπαρξη βαρέων μετάλλων

στον υπόγειο υδροφόρο ορίζοντα.

Ευελπιστούμε στην συνεργασία των εμπλεκόμενων παραγωγών

ώστε να πάψουμε να κρυβόμαστε ως παραγωγοί και επιστήμονες

πίσω από το δάκτυλό μας.

Εδώ, διακυβεύεται η Δημόσια Υγεία και το μέλλον των παιδιών μας.

Ας πάψουμε να είμαστε απλοί θεατές!

Δεν ξέρουμε πώς να ελέγχουμε

κατάδικους,

φοροφυγάδες,

αυθαιρετούντες

Του Γιάννη Ζαμπετάκη izabet@chem.uoa.gr

ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΗΚΕ: Τρίτη 24 Φεβρουαρίου 2009

ΤΑ ΝΕΑ, σελ. 6

Από τη μια πλευρά, ο υπουργός Οικονομίας και Οικονομικών κ. Παπαθανασίου διαπιστώνει ότι τα έσοδα του προϋπολογισμού θα πέσουν έξω και ίσως χρειάζονται άμεσα νέοι (και άλλοι νέοι;) φόροι και, από την άλλη, κατάδικοι ξαναδραπετεύουν με ελικόπτερο… Ποια είναι η όμως η σχέση ανάμεσα στους δραπέτες και τον κ. υπουργό;

Για τον γράφοντα, τα πράγματα είναι εξαιρετικά απλά: στην Ελλάδα δεν ξέρουμε τι θα πει «έλεγχος» και «ασφάλεια». Συνεπώς, δεν ξέρουμε πώς να ελέγχουμε τους κατάδικους, τους φοροφυγάδες, τους εγκληματίες, τους αυθαιρετούντες. Με αποτέλεσμα, να ζούμε και να ξαναζούμε αποδράσεις χολιγουντιανού πρεστίζ, να μην ξέρουμε πώς να αυξήσουμε τα έσοδα του προϋπολογισμού (αφού καταργήσαμε το ΣΔΟΕ επί ημερών κ. Αλογοσκούφη), να μην έχουμε την πολιτική βούληση να επιβάλουμε έστω κι ένα πρόστιμο σε όσες εταιρείες παρανόμησαν πέρσι με το ηλιέλαιο ή σε όσες ρυπαίνουν ανέλεγκτα το περιβάλλον (από το «Sea Diamond» στη Σαντορίνη μέχρι τους ΟΤΑ που συνεχίζουν να έχουν ανοιχτές χωματερές ακόμα και σήμερα). Μια είδηση που είχε περάσει στα ψιλά στις 7.6.08 είναι τούτη: «Ενενήντα ελεγκτές (σε σύνολο 310) των Περιφερειακών και Διαπεριφερειακών Ελεγκτικών Κέντρων μετατίθενται στις εφορίες». Ο λόγος της μετάθεσης: η πλήρης ανεπάρκειά τους στο αντικείμενο της δουλειάς τους. Έτσι έκρινε η Επιτροπή Αξιολόγησης του υπουργείου Οικονομίας. Τα στοιχεία από την έρευνα τής εν λόγω επιτροπής έδειξαν «σημαντικές ελλείψεις σε ελέγχους που διενεργήθηκαν εξαιτίας των περιορισμένων γνώσεων αρκετών ελεγκτών, με αποτέλεσμα σε αρκετές περιπτώσεις οι ελεγκτές να γίνονται ευάλωτοι στις πιέσεις των επιχειρήσεων». Πιο συγκεκριμένα, τα κριτήρια αξιολόγησης που χρησιμοποίησε η επιτροπή ήταν, μεταξύ άλλων, τα εξής:

α) ο αριθμός ελεγχθεισών υποθέσεων την προηγούμενη τριετία, β) ο αριθμός ελεγχθεισών διαχειρίσεων και γ) ο τρόπος περαίωσης των ελεγχθεισών υποθέσεων.

Η είδηση τελειώνει εδώ, στο καλύτερο σημείο δηλαδή, εκεί που είχε αρχίσει να γίνεται ενδιαφέρουσα η «πλοκή της ταινίας». Ο τότε

ΤΟ ΚΟΛΠΟ ΣΤΟΝ ΑΣΩΠΟ

Να πώς τα μέρη των αυτοκινήτων και των αεροπλάνων που παράγονται στον Ασωπό ρυπαίνουν το νερό, τα τρόφιμα και τη ζωή μας

αρμόδιος υφυπουργός Οικονομίας (κ. Μπέζας) δεν μας εξήγησε ποτέ όμως με ποιον τρόπο οι νέοι επιθεωρητές που θα πάρουν τη θέση των αποτυχόντων θα έχουν εκπαιδευτεί για να είναι καλύτεροι, αποδοτικότεροι και, σε τελική ανάλυση, πιο χρήσιμοι για την κοινωνία.

Ακριβώς την ίδια ελαφρά τη καρδία αντιμετώπιση έχουμε με όλα τα θέματα. Από τα πιο φαιδρά μέχρι τα πιο… τοξικά. Από το κινητό τηλέφωνο στο οποίο μιλάμε συνεχώς οδηγώντας το αυτοκίνητό μας, αν και παράνομο, μέχρι το εξασθενές χρώμιο [Cr (VΙ)] που ρέει άφθονο στον υπόγειο υδροφόρο ορίζοντα από τον Ωρωπό και τον Αυλώνα μέχρι τη Θήβα και τα Βάγια.

Και πώς να μη ρέει όταν στην περιοχή του Ασωπού λειτουργεί η βιομηχανική ζώνη των Οινοφύτων με διατάξεις της χούντας και συγκεκριμένες εταιρείες ρυπαίνουν ακόμα και σήμερα με βαρέα μέταλλα. Οι εταιρείες αυτές είναι γνωστές τόσο στους επιθεωρητές Περιβάλλοντος (Ειδική Υπηρεσία Επιθεωρητών Περιβάλλοντος, ΕΥΕΠ) όσο και στο Εθνικό Συμβούλιο Διαπίστευσης (ΕΣΥΔ) διότι οι εταιρείες αυτές διαθέτουν και περιβαλλοντική πιστοποίηση, είτε κατά ΙSΟ14001 (με την υψηλή εποπτεία του ΕΣΥΔ και του βρετανικού ΕΣΥΔ (UΚΑS), είτε κατά ΕΜΑS από το ΥΠΕΧΩΔΕ. Το πρότυπο ΙSΟ14001 ορίζει ρητώς ότι η εταιρεία πρέπει να έχει περιβαλλοντική πολιτική που μεταξύ άλλων να περιλαμβάνει δέσμευση για συμμόρφωση με τις εφαρμοστέες νομικές απαιτήσεις. Συνεπώς, πώς γίνεται αυτές οι εταιρείες να είναι πιστοποιημένες κατά ΙSΟ14001 ή ΕΜΑS αλλά να ρυπαίνουν με βαρέα μέταλλα;

Το τελευταίο ερώτημα σχετίζεται με το καθεστώς των αδειοδοτήσεων: μια βιομηχανία (π.χ. αυτοκινητοβιομηχανία ή αεροπορική βιομηχανία) όταν δεν δηλώνει στην άδεια λειτουργίας της την επιφανειακή επεξεργασία του σασί ενός αυτοκινήτου ή ενός φτερού αεροπλάνου, τότε προφανώς αποκρύπτει τη χρήση Cr (VΙ)! Οι νομαρχίες που δίνουν τις άδειες λειτουργίας ή οι επιθεωρητές της ΕΥΕΠ γιατί δεν ελέγχουν στην πράξη τις πραγματικές δραστηριότητες μιας προς αδειοδότηση εταιρείας πριν της επιτρέψουν να λειτουργεί; Στους ελέγχους αυτούς, αν δεν ελεγχθεί η φάση της επιφανειακής επεξεργασίας, δεν θα βρεθεί Cr (VΙ), και αυτό γίνεται σήμερα στον Ασωπό… Να πώς τα μέρη των αυτοκινήτων και των αεροπλάνων που παράγονται στον Ασωπό ρυπαίνουν το νερό,τα τρόφιμα και τη ζωή μας! Με άλλα λόγια, οι εμπλεκόμενες βιομηχανίες, επειδή δεν δηλώνουν αναλυτικά όλες τις χρησιμοποιούμενες διεργασίες παραγωγής σε αμφιβόλου αξιοπιστίας περιβαλλοντικές μελέτες, τότε καταλήγουν απλά να ρυπαίνουν κατά παράβαση κάθε νόμου και επιστημονικής λογικής! Ο ΕΦΕΤ, η ΕΥΕΠ, το ΙΓΜΕ, το ΕΣΥΔ και το UΚΑS μέχρι πότε θα μένουν απαθείς;

Ο Γιάννης Ζαμπετάκης είναι επίκουρος καθηγητής Χημείας Τροφίμων και επικεφαλής επιθεωρητής (ΗΑCCΡ- ΙSΟ22000, ΙSΟ9001) Τμήμα Χημείας, Πανεπιστήμιο Αθηνών.

άρθρο άποψης

στην Real Planet, Real News, 1.2.2009

Eπειδή γράφω για τον καρκίνο,

στην φωτό…

ο καρκίνος του πνεύμονα…

Τους περασμένους 3 μήνες έχουμε πολλές εξελίξεις στο θέμα του Ασωπού.

Περιληπτικά,

o Δερμιτζάκης – Γεν. Διευθυντής της ΕΥΕΠ και πολιτικός εκλεκτός του Σουφλιά – έχασε την δίκη από την Καραβασίλη και παράλληλα έπεσε στην τρύπα του Σαρακατσάνου! έχει δοθεί άπειρη πια αρνητική δημοσιότητα στην ΕΥΕΠ και τους επιστημονικά δοτούς επιθεωρητές της! βλ. και κατάθεση της κ. Κιαπόκας Θάλειας στη δίκη Καραβασίλη : “δεν έχει αποδειχθεί καρκινογόνος η κατάπωση εξασθενούς χρωμίου”…

Μάθαμε επίσης ότι το νερό των γεωτρήσεων που χρησιμοποιούν για παραγωγή τροφίμων έχει εξασθενές χρώμιο και νικέλιο πέρα από τα νομικά όρια! [Real News, 7.12.08]

μάθαμε ότι αρκετές εταιρείες έχουν πιστοποίηση ποιότητας [ISO9001] ή πιστοποίηση ορθής περιβαλλοντικής διαχείρισης [ISO14001] [βλ. πίνακα παρακάτω] αλλά πολλές εταιρείες με τέτοια πιστοποιητικά έχουν “φάει” πρόστιμο…

Χαρακτηριστικό παράδειγμα …η εταιρεία EUROPA [ με την οικολογική διαφήμιση, πάνω δεξιά] !!! Δείτε κι αυτό το κείμενό μου στην Ημερησία [2.8.08]

Ρυπαντές εν Ασωπώ…[εν γνώσει του ΕΣΥΔ και του UKAS]

Το ερώτημα είναι το εξής και άβολο για το ΕΣΥΔ και το βρετανικό UKAS…

Γιατί το ΕΣΥΔ και το UKAS αφήνουν κάποιους φορείς αμφιβόλου επαγγελματικής πιστότητας και επιστημονικής ανεξαρτησίας να πιστοποιούν εταιρείες που, μετά λόγου γνώσεως, ρυπαίνουν με Καρκίνο και …Θάνατο???

Έχω μιλήσει αρκετές φορές με τον νυν πρόεδρο του ΕΣΥΔ κ. Αγερίδη [πρώην εργαζόμενο στην ...ΕΑΒ...πρώτη εταιρεία στον παραπάνω πίνακα] αλλά οι απαντήσεις του είναι μέσα στα politically correct πλαίσια αλλά το πρόβλημα = η ανθρωπογενής ρύπανση …αυξάνεται εκθετικά μέρα με τη μέρα.

Άρα, ο κ. Αγερίδης και το ΕΣΥΔ αλλά και το UKAS πρέπει να κάνουν ΣΗΜΕΡΑ κάτι πιο δραστικό…πριν πεθάνουν  κι άλλοι από καρκίνο…

Παράλληλα, ως ΙΤΑΠ έχουμε ανοίξει πόλεμο για την Ζωή και την Ζωή των Κατοίκων. Η πρώτη εταιρεία που θα μας πάει στα δικαστήρια από ότι φαίνεται είναι η ΕΑΒ [πρώτη πρώτη στην λίστα του παραπάνω πίνακα και πρώην εργοδότρια του νυν προέδρου του ΕΣΥΔ...Διαπλοκή? Καμιά! ]

Κάναμε κι ένα happening στο Σύνταγμα.

Ήταν μια φοβερή ιδέα μιας ψυχής…

Μοιράσαμε νερό από τον “καθαρό” (κατά Σουφλιά) Ασωπό. Στείλαμε δείγματα και σε δημοσιογράφους. Ένας από αυτούς [Γιάννης Ανδριτσόπουλος] μάς ανέφερε την Πέμπτη 15.1 στην εκπομπή του στο ραδιόφωνο του Άλφα

Την Παρασκευή [16.1.09], ο Σκάι ήταν εκεί!

Εκείνη την ημέρα η Καθημερινή και ΤΟ ΒΗΜΑ μάς ανέφεραν.

Η επόμενη μέρα…ήταν συγκλονιστική!

Μίλησα στις 7.20 το πρωί του Σαββάτου 17.1.09 στον Σκάι και ανέφερα τα εξής. Το κείμενο αυτό έπαιξε για 3-4 ώρες στο κεντρικό ραδιοφωνικό δελτίο του σκάι 100,3 και μάλλον το άκουσαν αρκετοί. Ύπνος βαθύς…όμως.

Ο ΕΦΕΤ αντί να αντιδράσει …ετοιμαζόταν για αλλαγή Υπουργείου.

Την Δευτέρα, μίλησα με το …Πρώτο Θέμα για τον Ασωπό ενώ ο ΕΦΕΤ μετακόμιζε.

Την Κυριακή 25.1.09, θα παίξει πολύ Ασωπός, ΕΦΕΤ και φυτοφάρμακα σε Πρώτο Θέμα, ΒΗΜΑ της Κυριακής και Real News [real planet]…

Μην τις χάσετε!

Την ίδια μέρα, Δευτέρα, μίλησα και στον Flash για τον ΕΦΕΤ και τον Ασωπό.

Την άλλη εβδομάδα ξεκινάμε αναλύσεις τροφίμων από τον Ασωπό…

watch this space…

σύντομα θα έχετε αποκαλυπτικά αποτελέσματα για βαρέα μέταλλα σε νερό, έφαδος και …τρόφιμα.