2010-09-07
Ανησυχία και προβληματισμό για τις επιπτώσεις στην δημόσια υγεία όχι μόνο
των κατοίκων της Βοιωτίας αλλά και της εγχώριας κατανάλωσης συνολικά, προκαλούν τα ευρήματα
του Πανεπιστημίου Αθηνών για
υψηλές συγκεντρώσεις
βαρέων μετάλλων σε τρόφιμα
βολβούς (πατάτες, καρότα, κρεμμύδια) που προέρχονται από τα ρυπασμένα μποστάνια των Οινοφύτων και της Θήβας.Πρόκειται για είδη μαναβικής που βρίσκονται στα ράφια όλων των μεγάλων super market των Αθηνών και τα οποία χρησιμοποιήθηκαν στην έρευνα που ξεκίνησε πριν από δύο χρόνια και θα παρουσιάσει στα τέλη του μήνα ο Επίκουρος Καθηγητής Χημείας Τροφίμων κ. Γιάννης Ζαμπετάκης στο πλαίσιο μεταπτυχιακού προγράμματος του Πανεπιστημίου.
Η έρευνα σύμφωνα με έγκυρες πληροφορίες επεκτείνεται και στην περιοχή της Εύβοιας όπου και εκεί έχουν μετρηθεί υψηλές συγκεντρώσεις εξασθενούς χρωμίου στο νερό των γεωτρήσεων.
Κατά πληροφορίες αυξημένες συγκεντρώσεις μετάλλων έχουν εντοπιστεί στην περιοχή σε πατάτες.
Χτύπησε το καμπανάκι
Η μελέτη, η οποία έχει ιδιαίτερη αξία καθώς είναι η πρώτη που ερευνά τον συσχετισμό μεταξύ της περιβαλλοντικής ρύπανσης του Ασωπού, υψηλών συγκεντρώσεων μετάλλων και τροφίμων, μόνο εφησυχασμό δεν δημιουργεί.
Σύμφωνα με τα στοιχεία, τα επίπεδα Νικελίου στα λαχανικά που προέρχονται από την ρυπασμένη περιοχή του Ασωπού, εμφανίστηκαν έως και πέντε φορές υψηλότερα από ότι σε αντίστοιχα είδη από άλλες καθαρές περιοχές ενώ υπήρξαν καρότα που η αύξηση Νικελίου έφτασε το 700%.
Από 2 έως 3 φορές υψηλότερα ήταν και τα επίπεδα χρωμίου. Στη μέτρηση ανιχνεύτηκαν και άλλα μέταλλα όπως κάδμιο και μόλυβδος, όχι σε ποσότητες που να προκαλούν ανησυχία, ενώ δεν ανιχνεύθηκε καθόλου αρσενικό.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η επιστημονική διερεύνηση της υπόθεσης παρεμποδίστηκε από τους καλλιεργητές της Βοιωτίας για αυτό και η ανάλυση έγινε με δείγματα που συλλέχθηκαν από τα super market και είχαν προέλευση την επίμαχη περιοχή.
Σύμφωνα με τον κ. Ζαμπετάκη, τα ευρήματα της μελέτης θα πρέπει να αποτελέσουν το εφαλτήριο για συστηματική παρακολούθηση της περιοχής καθώς από τις καλλιέργειες των Θηβών τροφοδοτείται ένα μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού χωρίς προς το παρόν να είναι γνωστές οι επιπτώσεις στον ανθρώπινο οργανισμό.
«Έχει υπολογιστεί ότι ένα παιδί 10 ετών μπορεί να καταναλώνει ως 300 μικρογραμμάρια νικελίου την ημέρα» εξηγεί ο καθηγητής αλλά υπογραμμίζει ότι είναι αδύνατο να συλλεχθούν στοιχεία για τις ποσότητες που φτάνουν στο πιάτο των καταναλωτών καθημερινά καθώς το νικέλιο βρίσκεται συσσωρευμένο στη φύση και μπορεί να περάσει στον άνθρωπο από πολλές πηγές. Ακόμη και από την επαφή με τα μαχαιροπίρουνα!
Εις γνώση του ΕΦΕΤ, αλλά χωρίς να ιδρώνει το αυτί κανενός
Ο κ. Ζαμπετάκης υποστηρίζει ότι τα στοιχεία των μετρήσεων του Πανεπιστημίου θα μπορούσε να είναι μια καλή αφορμή για να αλλάξουν οι καλλιέργειες στις προβληματικές περιοχές μιας και τα λαχανικά με βολβούς έχουν την ιδιαιτερότητα να απορροφούν σαν το σφουγγάρι τα επικίνδυνα μέταλλα.
Την ανησυχία του για τα ευρήματα διατυπώνει και ο παπά Γιάννης Οικονομίδης των Οινοφύτων, επισημαίνοντας ότι τα στοιχεία του Πανεπιστημίου ενισχύουν τους φόβους και τον εφιάλτη που ζουν οι κάτοικοι της περιοχής από το 2007, όταν αποκαλύφθηκε το περιβαλλοντικό σκάνδαλο, που ήρθε να επιβεβαιώσει η επιδημιολογική μελέτη υπό την καθηγήτρια Ιατρικής κυρία Λινού, η οποία παρουσιάστηκε πριν από δύο εβδομάδες και δείχνει τον καλπασμό των κρουσμάτων καρκίνου.
Μάλιστα σε όσους υποστηρίζουν ότι δεν έχει τεκμηριωθεί η βλάβη που προκαλούν στη δημόσια υγεία τα επιβαρημένα με βαρέα μέταλλα τρόφιμα, ο Παπα-Γιάννης απαντά ότι όταν δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία, τα προϊόντα αυτά πρέπει να αποσύρονται από την κατανάλωση για προληπτικούς λόγους.
———–
Υ.Γ. μπράβο στο Πρώτο Θέμα για την φωτογραφία! είναι κάτι παραπάνω από … 1.000 λέξεις!
Υ.Γ. 2. σχετικό λινκ – τα λέγαμε εδώ και …χρόνια…
2010-09-04
Ημερησία
4.9.2010
Του Κασσιανού Τζέλη
Eπιτακτική είναι η ανάγκη εκπόνησης και επέκτασης των επιδημιολογικών μελετών, υπό την αιγίδα την επίσημης πολιτείας όμως, και πλέον της περιοχής του Aσωπού, καθώς όλα τα στοιχεία δείχνουν ότι το εξασθενές χρώμιο έχει μολύνει τον υδροφόρο ορίζοντα σε ακτίνα τουλάχιστον 30 χλμ.
Γίνεται ακόμη εμφανές ότι μέσω του Aσωπού τίθεται σε κίνδυνο και η υγεία κάθε ελληνικού νοικοκυριού που καταναλώνει εδώ και χρόνια προϊόντα που παράγονται στην περιοχή και κυρίως πατάτες, καρότα, άλλα και αναψυκτικά που εμφιαλώνονται με νερό από το καρκινογόνο ποτάμι.
H μελέτη του Πανεπιστημίου της Aθήνας, που θα παρουσιαστεί επίσημα στα τέλη του μήνα στο 7ο Διεθνές Συνέδριο «Hμέρες Aναλυτικής Xημείας» που θα διεξαχθεί στη Mυτιλήνη, φέρνει στο φως συγκλονιστικά στοιχεία: Nικέλιο σε ποσότητες έως και 700% πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια σε ένα μόνο καρότο που παράχθηκε στον κάμπο της Θήβας κι αγοράστηκε από σούπερ μάρκετ της Aθήνας!
H μελέτη εντόπισε ότι όλα σχεδόν τα τρόφιμα που έχουν παραχθεί στην ευρύτερη περιοχή του Aσωπού και φτάνουν στα τραπέζια των Eλλήνων είναι επιμολυσμένα με βαρέα μέταλλα. Xαρακτηριστικό είναι ακόμη ότι το Eργαστήριο Xημείας Tροφίμων του Πανεπιστημίου Aθηνών υπό τον καθηγητή Γιάννη Zαμπετάκη, που εκπόνησε και τη μελέτη, αυτή τη στιγμή επεξεργάζεται δείγματα τροφίμων από την Mεσσαπία (κεντρική Eύβοια), τα οποία σύμφωνα με τα πρώτα στοιχεία φαίνονται επιμολυσμένα με χρώμιο έως και 10% πάνω από τα όρια!
Ευρύτερη απειλή
Kαι μπορεί να χρειάζονται μεγάλες ποσότητες τέτοιων επιμολυσμένων τροφίμων για να απειλήσουν άμεσα έναν ανθρώπινο οργανισμό, ωστόσο η επιμόλυνσή τους δείχνει ότι η ρύπανση στον Aσωπό δεν είναι ένα πρόβλημα τοπικής σημασίας. Eίναι δεδομένο ότι το νερό της ευρύτερης περιοχής είναι μολυσμένο και επικίνδυνο. Kαι παρά το γεγονός ότι δεν είναι η πρώτη φορά που διαπιστώνεται επιστημονικά κάτι τέτοιο (προηγήθηκαν οι μετρήσεις του IΓME στην πεδιάδα της Θήβας ένα χρόνο πριν και οι οποίες δημοσιεύτηκαν στην «H») ο κρατικός μηχανισμός… αγρόν ηγόρασε. Aν και το πρόβλημα έφτασε μέχρι και την E.E. και είναι επισήμως γνωστό από το 2006, το υπουργείο Yγείας δεν έχει προχωρήσει σε εκπόνηση επιδημιολογικής μελέτης!
H μόνη που έγινε είναι της Mη Kερδοσκοπικής Oργάνωσης «Πρόληψις» υπό την αναπληρώτρια καθηγήτρια Eπιδημιολογίας της Iατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Aθηνών κ. Λινού που δόθηκε πρόσφατα στη δημοσιότητα. Σύμφωνα με αυτή, στην περιοχή των Oινοφύτων οι θάνατοι από καρκίνο τα τελευταία δέκα χρόνια είναι κατά 14% περισσότεροι από την υπόλοιπη Bοιωτία.
Χωρίς νομική αξία
H εκπόνηση της μελέτης έγινε με κρατικά χρήματα (500.000 ευρώ μέσω του KEΛΠNO), άλλα όχι με κρατική αιγίδα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν έχει και νομική αξία για τους κατοίκους της περιοχής! Ωστόσο, οι κάτοικοι διαμαρτύρονται γιατί η μελέτη ουσιαστικά «μετρά πιστοποιητικά θανάτου» και δεν έχουν γίνει αναλύσεις των δεικτών που σχετίζονται με τα πρώτα στάδια καρκίνου στο αίμα του υγιούς πληθυσμού.
Tην ίδια στιγμή και ενώ είναι εμφανές και από το IΓME και από τις πανεπιστημιακές μελέτες ότι καλλιεργούνται τρόφιμα σε επιμολυσμένο έδαφος, το υπουργείο Aγροτικής Aνάπτυξης δεν έχει προχωρήσει στην παραμικρή δράση.
Ποινές
Μόνο το ΣτΕ κινείται
Tο μόνο που εμφανίζεται να ασχολείται με το θέμα είναι το υπουργείο Περιβάλλοντος, το οποίο, όμως, φαίνεται ότι δεν θέλει να… σπάσει αυγά και να επιβάλλει στους ρυπαντές τα όσα προβλέπει η αρχή «ο ρυπαίνων πληρώνει» και περιορίζεται στο να περιμένει τις αποφάσεις της Δικαιοσύνης!
Πρόσφατα το ΣτE έδωσε παράταση μέχρι και τις 30 Nοεμβρίου στις εταιρείες EAB και Mαΐλλης ώστε να συμμορφωθούν.
Aν δεν το κάνουν τότε θα ανακληθεί η άδεια λειτουργίας τους.
Oι κάτοικοι, όμως, δεν ζητούν λουκέτο, άλλα δύο βασικά πράγματα: Aφενός να σταματήσει η ρύπανση και αφετέρου να πληρώσουν οι ρυπαντές το τεράστιο οικονομικό κόστος.
2010-09-02
[από το τεύχος Σεπτέμβρη 2010 του περιοδικού "Τρόφιμα & Ποτά]
2010-08-30
Επιστολή προς κ. Ι. Σουφλέρη (ΒΗΜΑ Science) σχετικά με το άρθρο της
«βόμβα στο ποτήρι» ΤΟ ΒΗΜΑ, 29.8.2010.
===========================================
=========================
Στο άρθρο της κ. Σουφλέρη σχετικά με την επιδημιολογική μελέτη της κ. Α. Λινού για τον Ασωπό με τίτλο «Βόμβα στο ποτήρι» (ΤΟ ΒΗΜΑ Science, 29.8.2010, σελ. 6 και 7), παρουσιάζονται εξαιρετικά χρήσιμα στοιχεία για τα επίπεδα θανάτων από καρκίνο στα Οινόφυτα αλλά δυστυχώς δεν αναφέρονται ότι:
- 1. έχει προηγηθεί διεξοδική επιστημονική μελέτη με τίτλο «Hexavalent Chromium Is Carcinogenic to F344/N Rats and B6C3F1 Mice after Chronic Oral Exposure» στο επιστημονικό περιοδικό Environmental Health Perspectives, May 2009, 117, 716-722 όπου αναφέρεται ξεκάθαρα ότι το Cr(VI) είναι καρκινογόνο μέσω της κατάποσης. Συνεπώς η Ελληνική Πολιτεία πρέπει βάσει της «αρχής της προφύλαξης» να λάβει νομικά μέτρα ώστε να προφυλάξει τον εκεί πληθυσμό από κάθε καρκινογόνο παράγοντα παρόντα στο πόσιμο ή αρδευτικό νερό.
- Μετά την παραπάνω μελέτη τα όρια για το εξασθενές χρώμιο αναθεωρούνται προς τα κάτω. Η πολιτεία της Καλιφόρνια στις ΗΠΑ σκοπεύει να θέσει νέο όριο για το Cr(VI) στο νερό της τάξης του 0,06 μg/l. Στη χώρα μας είχαμε μια πολύ πρόσφατη δικαστική απόφαση ( Απόφαση 1158, 30.6.2010 Πρωτοδικείου Χαλκίδας http://www.zabetakis.net/files/images/decision_1158_30_6_2010.pdf ) για ασφαλιστικά μέτρα κατά του Δήμου Μεσσαπίων για το πόσιμο νερό που ο Δικαστής ζητά από το Δήμο Μεσσαπίων να παράσχει νερό με συγκέντρωση εξασθενούς χρωμίου μικρότερη των 2 μg/l (ενώ η ισχύουσα νομοθεσία δεν ορίζει όριο για το εξασθενές χρώμιο αλλά ορίζει όριο για το ολικό χρώμιο στο πόσιμο νερό της τάξης των 50 μg/l).
Σήμερα δεν αρκεί απλά να μελετάμε τα πιστοποιητικά θανάτου όπως κάνει με μεστό τρόπο η ερευνητική ομάδα της κ. Λινού, αλλά θα πρέπει να απαντήσουμε άμεσα και στα εξής ερωτήματα:
1. Γιατί δεν γίνονται αναλύσεις βιοδεικτών στο αίμα του πληθυσμού; Δείκτες που σχετίζονται με τα πρώτα βήματα του καρκίνου χωρίς να περιμένουμε την μακροσκοπική παρατήρησή του…
2. Γιατί δεν γίνονται αναλύσεις βαρέων μετάλλων σε αίμα και ούρα ώστε να δούμε άμεσα τα επίπεδα τοξίνωσης του ζωντανού πληθυσμού;
Οι πλέον ευπαθείς ομάδες του πληθυσμού (έγκυες γυναίκες, και παιδιά) που εν δυνάμει αναπτύσσουν καρκίνο σήμερα χρειάζονται επαρκείς απαντήσεις σε αυτά τα δύο ερωτήματα και όχι απλή μακροσκοπική παρατήρηση των πιστοποιητικών θανάτων.
Με εκτίμηση,
Γιάννης Ζαμπετάκης
izabet@chem.uoa.gr
www.zabetakis.net
Eπίκουρος Καθηγητής Χημείας Τροφίμων και Lead Auditor (HACCP, ISO), Tμήμα Χημείας, Πανεπιστήμιο Αθηνών
2010-08-29
οι “νέες” ενδείξεις από την ομάδα της Prolepsis σχετικά με τον Ασωπό, καμία έκπληξη δεν μπορούν να μας προκαλέσουν [βλ σχετικά ερωτήματά μου στο λινκ 1, ερωτήματα που έχω θέσει στην Πολιτική Ηγεσία σε Υπ. Υγείας και ΥΠΕΚΑ αλλά παραμένουν ακόμα αναπάντητα].
Το ζητούμενο σήμερα ΔΕΝ είναι να μάθουμε πόσο έχει αυξηθεί ο καρκίνος στα Οινόφυτα, αν σκοτώνει το εξασθενές χρώμιο ή αν εκεί παράγεται κόικκινος καπνός από κάποια [ταυτοποιημένα από το ΙΤΑΠ] φουγάρα!
Το ζητούμενο σήμερα …είναι μόνο τούτο: μέχρι πότε η Ελληνική Πολιτεία θα παραμένει αδρανής στην Τραγωδία του Ασωπού;
Μέχρι πότε η κ. Καραβασίλη απλά θα τονίζει την ανάγκη για καθαρό νερό από το Μόρνο αλλά θα ξεχνά εκκωφαντικά την αρχή “ο ρυπαίνων πληρώνει” ;
Μέχρι πότε η κ. Μπιρμπίλη θα νομίζει ότι εξασθενές και ολικό χρώμιο είναι δύσκολο να διαχωρισθούν; Και θα αντιμετωπίζει με την ίδια ελαφρότητα και επιστημονική ένδεια και τον Ασωπό αλλά και την Μεσσαπία στην Εύβοια;
Μέχρι πότε η πολιτική ηγεσία του ΥΠΕΚΑ θα αγνοεί το νερό;
Μέχρι πότε θα περιμένουμε τον ΕΦΕΤ και την κ. Μπατζελή να αναγνωρίσει το πρόβλημα των βαρέων μετάλλων σε τρόφιμα-βολβούς που παράγονται στην περιοχή;
Μετρήσεις μας -που θα παρουσιάσουμε στο συνέδριο 7th Aegean Analytical Chemistry Days [AACD 2010] θα αποδεικνύουν πέρα από κάθε αμφιβολία πως δεν αρκεί, Μαργαρίτα Καραβασίλη, Ανδρέα Ανδρεαδάκη και Τίνα Μπιρμπίλη, να φέρετε καθαρό νερό από το Μόρνο αλλά σε συνεργασία με την Κατερίνα Μπατζελή και τον Ιωάννη-Γεώργιο Νυχά (νυν πρόεδρος ΕΦΕΤ) να δείτε το διατροφικό πρόβλημα που έχει προκύψει από την ρύπανση της περιοχής και έχει γίνει πλέον πανελλήνιο πρόβλημα μιας και όλη η Ελλάδα τρώει καρότα…Ασωπού…
σχετικά λινκ
1. Εφημερίδα Καποδιστριακό, Μάρτης 2010, περί Ασωπού και Prolepsis
2. Λαχανικά ποτισμένα με βαρέα μέταλλα
3. Μargarita Cocktail Recipe
4. Mια νέα απόφαση με ιδιαίτερη σημασία
5. Eπινικελιομένα καρότα και κρεμμύδια
Στα εργαστήρια Χημείας Τροφίμων και Αναλυτικής Χημείας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) έχουμε ξεκινήσει εδώ και 2 χρόνια ερευνητικό πρόγραμμα για την πλήρη ανάλυση των πιο σημαντικών βαρέων μετάλλων σε όλα τα τρόφιμα-βολβούς που προέρχονται από την Θήβα και την Μεσσαπία. Οι μέχρι τώρα μετρήσεις (καρότα με συγκέντρωση Ni 595 μg/kg και κρεμμύδια με συγκέντρωση Ni 550 μg/kg, Athens News, 20.3.2009) δείχνουν ένα μεγάλο διατροφικό πρόβλημα. Για το νικέλιο η ανεκτή ημερήσια πρόσληψη είναι 200 μg για παιδιά μέχρι 3 ετών, 300μg για παιδιά 4-8 ετών, 600μg για παιδιά 9-13 ετών και 1000μg για άτομα μεγαλύτερα των 13 ετών. Με δεδομένη την πρόσληψη νικελίου μέσω της συνολικής διατροφής (και όχι μόνο μέσα από τα τρόφιμα-βολβούς), τα τρόφιμα-βολβοί από την Θήβα είναι μια «πλούσια» πηγή νικελίου, ίσως πέρα του δέοντος! Πρέπει να σημειώσουμε ότι υψηλά επίπεδα νικελίου προκαλούν αλλεργίες και δερματίτιδες και τέτοια περιστατικά παρατηρούνται ήδη στην Μεσσαπία!
Δεν είναι πλέον υπερβολή να μιλάμε για επινικελιομένα καρότα! Είναι πλέον φανερό ότι τα βαρέα μέταλλα περνούν από το νερό στα τρόφιμα! Αν και η μέχρι σήμερα νομοθεσία δεν θεσπίζει ανώτατα όρια για το Cr και το Ni στα τρόφιμα, πόσο ασφαλή είναι τα τρόφιμα της περιοχής με τόσο αυξημένα επίπεδα βαρέων μετάλλων; Υπάρχει τεράστιο έλλειμμα επιστημονικών δεδομένων και υπεύθυνης πληροφόρησης των αγροτών και των καταναλωτών. Μόνο αν αναλύσουμε και συσχετίσουμε τα επίπεδα των βαρέων μετάλλων στο νερό των γεωτρήσεων, στο έδαφος των χωραφιών όπου παράγονται τα τρόφιμα-βολβοί καθώς και στα τελικά τρόφιμα μπορούμε να πληροφορήσουμε αξιόπιστα και υπεύθυνα τους αγρότες και τους τελικούς καταναλωτές. Κάτι που θα έπρεπε να είχε κάνει η συντεταγμένη πολιτεία εδώ και τρία χρόνια που γνωρίζει την ύπαρξη βαρέων μετάλλων στον υπόγειο υδροφόρο ορίζοντα της περιοχής. Είναι άμεση ανάγκη να συνεργαστούμε οι επιστήμονες και οι αγρότες ώστε να πάψουμε να κρυβόμαστε πίσω από το δάκτυλό μας. Εδώ, διακυβεύεται η Δημόσια Υγεία και το μέλλον των παιδιών μας.
6. Καρκίνο προκαλεί το χρώμιο στα Οινόφυτα
Από την πλευρά του, ο «ρασοφόρος» ακτιβιστής παπα-Γιάννης Οικονομίδης, ο οποίος είχε αποκαλύψει το έγκλημα που συντελείται στον Ασωπό ποταμό, δηλώνει μετά τη δημοσιοποίηση της επιδημιολογικής μελέτης ότι «για χρόνια φωνάζαμε ότι οι κάτοικοι εμφάνιζαν διάφορες μορφές καρκίνου αλλά κανένας δεν μας άκουγε. Τώρα έρχεται η επιστήμη να επιβεβαιώσει τους φόβους μας». Και προσθέτει: «Μένει να δούμε πώς θα επέμβει το κράτος. Θέλουμε κρατική παρέμβαση για ολοκληρωμένη φροντίδα και προστασία της υγείας μας».
7. Βόμβα στο ποτήρι
2010-08-24
του Γιάννη Ζαμπετάκη, Επίκουρου Καθηγητή Χημείας Τροφίμων και Lead Auditor, EKΠΑ
======================
izabet@chem.uoa.gr
www.zabetakis.net
www.environmentfood.blogspot.com/
www.tracefoodchain.com/
============================================
Στον Δήμο Στυρέων, σε εμάς τους απλούς πολίτες δεν μας αρέσουν τα πολλά τα λόγια. Βλέπετε, μένουμε και στο βουνό (Ρεούζι) και γενικά οι βουνίσιοι άνθρωποι είναι πιο ολιγόλογοι αλλά περισσότερο φιλόσοφοι.
Με φιλοσοφική διάθεση, λοιπόν, ας κάνουμε μια σύντομη ανασκόπηση με 4 φωτογραφίες των πεπραγμένων της Δημοτικής Αρχής που θα κρίνουμε με τις εκλογές της 7ης Νοεμβρίου 2010.
1. Πολιτισμός
Τα Στύρα ήταν και θα είναι προορισμός για οικογενειακές διακοπές! Συνεπώς, είναι μάλλον απολύτως αναγκαίο να προσφέρονται στους λιλιπούτειους τουρίστες…ανάλογες εκδηλώσεις! Μια τέτοια εκδήλωση είχα την χαρά να παρακολουθήσω με τα παιδιά μου φέτος στα Μεσοχώρια (Μεσοχωρίτικα 2010) με θέμα…τι άλλο; Τον Καραγκιόζη που μας θυμίζουν πολλά πρόσωπα τόσο στην Τοπική Αυτοδιοίκηση όσο και στην Κεντρική Εξουσία. Μπράβο στο Σύλλογο Μεσοχωριτών! Τα Μεσοχωρίτικα 2010 ήταν άψογα οργανωμένα…ενώ οι αντίστοιχες εκδηλώσεις του Δήμου Στυρέων για παιδιά…απλά ανύπαρκτες για όλο το καλοκαίρι του 2010!
2. Αναδάσωση
Εδώ δεν χρειάζεται να πω πολλά. Απλά ανύπαρκτη! Είναι ίσως όμως χρήσιμο να θυμηθούμε το εν λόγω πανό που κοσμούσε την πλατεία των Στύρων…για αρκετούς μήνες την άνοιξη του 2008. Το εν λόγω πανό καθαιρέθηκε αμέσως μετά την δημοσίευση στο ΒΗΜΑ ενός κειμένου μου υπέρ της Αιολικής Ενέργειας (ΤΟ ΒΗΜΑ, 20.6.2008, http://www.tovima.gr/default.asp?pid=2&ct=6&artid=240322&dt=20/06/2008 )
3. Απορρίμματα
Εδώ δεν χρειάζεται να πω τίποτα. Η φωτογραφία (στις 23.8.2010) με τις σακούλες που το «σκάνε» από την παράνομη χωματερή στο Ρεούζι τα λέει όλα. Για την εν λόγω χωματερή, ο Δήμος Στυρέων θα κληθεί να πληρώσει υπέρογκο πρόστιμο (34.000 ευρώ / ημέρα αρχής γενομένης από 15.7.2010)…Αντίστοιχο πρόστιμο θα κληθούν να πληρώσουν πολλοί δήμοι στην Εύβοια! Αλλά δεν ανησυχούν διόλου. Λέτε να ξέρουν κάτι;
Αντίθετα στην Σκύρο έχουν μπλε κάδους!
Απορία: αφού οι μπλε κάδοι μπορούν να πάνε στη Σκύρο, γιατί δεν μπορούν να έρθουν στα Στύρα, στο Μαρμάρι και στην Κάρυστο που είναι «ένα τσιγάρο δρόμος» από την Αθήνα;
Τα παραπάνω θέματα δεν αφορούν μόνο την κ. Μούτσου. Αλλά και τον κ. Μανώλη και τον κ. Πλατυμέση. Τους νυν Δημάρχους σε Στύρα, Μαρμάρι και Κάρυστο. Τους άκουγα την Κυριακή 22.8.2010 στο ραδιόφωνο να μιλάνε για την φωτιά στην Κάρυστο και σκεφτόμουν: στα έργα υποδομής και πολιτισμού, δεν χρειάζεται μπλα-μπλα στο ραδιόφωνο αλλά γνώση και δουλειά. Προφανώς αυτά είναι τα ζητούμενα από τις ερχόμενες εκλογές του Νοέμβρη. Αλλιώς θα είμαστε άξιοι της μοίρας μας…και των σκουπιδιών μας…
Υ.Γ. Κείνο που με σώζει, είναι ότι ονειρεύομαι σαν τον Καραγκιόζη!
=============
Για το www.servitoros.gr
Ρεούζι
24.8.2010
2010-08-19
![η φωτιά στα Στύρα [25.8.2010]](http://3.bp.blogspot.com/_o4gaPRM6wHE/R2IQwKVmcPI/AAAAAAAAAIc/zVVgtRi6ImU/S692/fire%2Bstyra%2Bcopy.jpg)
του Γιάννη Ζαμπετάκη, Επίκουρου Καθηγητή Χημείας Τροφίμων και Lead Auditor, EKΠΑ
======================
izabet@chem.uoa.gr
www.zabetakis.net
www.environmentfood.blogspot.com/
www.tracefoodchain.com/
============================================
Στις 25 Αυγούστου 2010 συμπληρώνονται 3 χρόνια από την μεγαπυρκαγιά στα Στύρα (η φωτογραφία είναι από την νύχτα της 24ης προς 25η Αυγούστου 2007), μια πυρκαγιά που ξεκίνησε (;;) από μια οξυγονοκόλληση στα Μεσοχώρια και έκαψε καμιά 80-αριά χιλιάδες στρέμματα. Σήμερα όμως, 3 χρόνια μετά τι έχει μείνει από την φωτιά του 2007;
Και όμως… Η φωτιά από την αρχαιότητα είναι ένα αγαθό με τρομερές θετικές δυνατότητες. Χάρη στη φωτιά, μάθαμε να μαγειρεύουμε και να αλλάζουμε έτσι τη σύσταση της τροφής. Έτσι, από κυνηγοί-νομάδες, μπορέσαμε να φτιάξουμε πόλεις και να αρχίσουμε να δημιουργούμε σιγά σιγά τον πολιτισμό μας, την ποίηση αλλά και τα …όπλα. Όλος ο κόσμος σήμερα ζει και κινείται και ταξιδεύει και εμπορεύεται χάρη στις μηχανές εσωτερικής καύσης. Σήμερα, όμως τι έχει μείνει απ’ τη φωτιά του 2007;
Δεν έχουν μείνει και πολλά εκτός από το ανακαλύπτουμε ξανά και ξανά τον τροχό! Για παράδειγμα, στην Εύβοια, ζηλέψαμε την δόξα του Ασωπού και του εξασθενούς χρωμίου! Και είπαμε να αποκτήσουμε τον δικό μας Ασωπό! Στον Παγώντα! Και έτσι το θέμα των ελέγχων (ή μήπως των μη-ελέγχων από ΕΦΕΤ και ΕΥΕΠ;) και της εφαρμογής των νόμων δεν σκοτώνει μόνο στα Οινόφυτα αλλά και στο Κοντοδεσπότι! Έχει σκοτώσει και δύο Αγγλάκια σε ένα ξενοδοχείο στην Κέρκυρα από διαρροή γκαζιού. Και δεν σκοτώνει μόνο ανθρώπους. Πλημμελείς έλεγχοι στο νερό σκοτώνουν τα ποτάμια και τις λίμνες μας. Τον Σεπτέμβριο του 2007, 70 φλαμίνγκο πέθαναν στην Κορώνεια ενώ τον Φεβρουάριο του 2008, 1.000 τόνοι ψαριών χάθηκαν στον Αμβρακικό Κόλπο. Σήμερα, ξέρουμε ότι νερό με αρσενικό έχουμε στη Χαλκιδική αλλά και στους Τσακαίους, νερό με νιτρικά και βενζόλιο έχουμε στην Αττική και η μόλυνση με το καρκινογόνο εξασθενές χρώμιο έχει ταξιδέψει και στην Εύβοια.
Από όλους αυτούς τους θανάτους, τι έχουμε μάθει ως Πολιτεία; Τι έχουμε κάνει για να σταματήσουμε τα λάθη; Για να γίνουμε πιο ευνομούμενη κοινωνία; Για να σταματήσουμε το κακό, πρέπει να βρούμε τη γενεσιουργό αιτία. Στο νερό και στα μεταλλεία της Λάρκο, τα πράγματα είναι σχετικά απλά: κάποιοι ελεγκτές δεν κάνουν σωστά τη δουλειά τους.
Όλα αυτά βέβαια ας μη μας εκπλήσσουν που συμβαίνουν στην Ελλάδα, όπου η έννοια της «κουλτούρας ασφαλείας» είναι απλά… δύο λέξεις. Πόσα παιδιά χωρίς κράνος έχετε δει αγκαλιά με τον γονιό τους σε μια μοτοσυκλέτα ή πόσα παιδιά πραγματικά πηγαινοέρχονται και χοροπηδάνε στο πίσω κάθισμα του αυτοκινήτου χωρίς ζώνη; Και το κράτος τι κάνει; Τι κάνει ο ΕΦΕΤ; Τι κάνει η ΕΥΕΠ; Τι κάνει η τροχαία; Εκτός από το απλά να παρακολουθούν;
Στις φωτιές όμως; Γιατί το Κτηματολόγιο δεν άρχισε από τις καμένες και τις προς καύση εκτάσεις για να κόψει κάθε κίνητρο εμπρησμού ή «αμέλειας»; Γιατί άρχισε επί Σουφλιά και ΝΔ από Αθήνα και Θεσσαλονίκη; Μα, για καθαρά εισπρακτικούς λόγους… Και σήμερα, επί ΠΑΣΟΚ και Μπιρμπίλη, τι απέγινε το κτηματολόγιο; Το καταβρόχθισε η πράσινη ανάπτυξη; Άρα χρειαζόμαστε ως χώρα άμεσα Κτηματολόγιο Δασών και πλήρως εξοπλισμένη Πυροσβεστική Υπηρεσία. Χωρίς πολιτική χρυσοχο-είδια καθηγεσία αλλά επιχειρησιακή αρτιότητα!
Και μια πρόταση για το θέμα των ελεγκτών: το πρόβλημα είναι να τους εκπαιδεύσουμε ώστε να μιλούν ενιαία ελεγκτική γλώσσα, ανεξάρτητα σε ποιον ελεγκτικό μηχανισμό ανήκουν και να κάνουν πιο αποτελεσματικά τη δουλειά τους! Να τους μάθουμε πώς να κάνουν ελέγχους πιο στοχευμένους, με επιστημονικά κριτήρια βασισμένα στη σύγχρονη κείμενη νομοθεσία αλλά και στους ανερχόμενους διατροφικούς κινδύνους (π.χ. εξασθενές χρώμιο στο νερό, χρώμιο και νικέλιο σε πατάτες, καρότα και κρεμμύδια) και σε τελική ανάλυση να τους δώσουμε το αποδεσμευμένο από πολιτικό κόστος- «βάλλετε κατά βούλησιν». Και όποιος ελεγχόμενος παρανομεί, πρέπει να του επιβάλλεται πρόστιμο άμεσα πληρωτέο. Διότι ο φόβος φυλάει τα έρημα και σήμερα είμαστε, ως πολίτες, πραγματικά έρημοι και τραγικά μόνοι…
Και στα Στύρα, 3 χρόνια μετά από την μεγαπυρκαγιά του 2007, όπου έχει γίνει το απολύτως τίποτα, ποιος θα μας σώσει από την απουσία έργων της Δημοτικής Αρχής ή των Νομαρχιακών εξουσιών;;;
Τρία χρόνια τώρα, στο δήμο Στυρέων, δεν είχαμε καμία αναδάσωση, ουδεμία μέριμνα αληθινή και ουσιώδης! Κάτι γραφικά δεντράκια μοίρασε η δημοτική αρχή πριν από 2 χρόνια και πέραν τούτου…ουδέν! Αλλά και απλά, ως τοπική κοινωνία πάθαμε και μάθαμε! Και έτσι σήμερα, αν δείτε κάποιους αξιοθαύμαστους ανθρώπους με πορτοκαλί μπλουζάκια…δεν είναι παίκτες της Εθνικής Ολλανδίας αλλά οι Εθελοντές Πυροσβέστες των Στύρων! Πέρα και πάνω από δημοτικές και νομαρχιακές (διακοσμητικές και φιλολογικές αλλά κενές) εξουσίες. Τελικά, κάτι έμεινε από την φωτιά: ο εθελοντισμός! Αλλά αρκεί μόνος του; Αρκεί ο εθελοντισμός να αναπλάσει μια περιοχή; Να δώσει όραμα στους νέους; Να δώσει ιδέες και προτάσεις για πραγματικά βιώσιμη ανάπτυξη με κεντρικούς άξονες τον Άνθρωπο και το Σεβασμό στο Περιβάλλον;
Πολλά τα ζητούμενα και οι άρχοντές μας απλά ανεπαρκείς. Και οι δημοτικές-νομαρχιακές εκλογές της 7ης Νοέμβρη πλησιάζουν…Θα βάλουμε μυαλό; Ή θα ξανακαούμε με τις επιλογές μας; 3 χρόνια μετά την πυρκαγιά του 2007…
=====================================
Για το www.servitoros.gr
19/8/2010 2:46:36 πμ
Γιάννης Ζαμπετάκης
697 22 22 869
2010-08-10
Για πρώτη φορά, το Συμβούλιο της Επικρατείας, με τις από 6-8-2010 αποφάσεις του (ΕΑ ΣτΕ 845 και 846/2010), διαπίστωσε τις απειλητικές διαστάσεις που έχει προσλάβει η ρύπανση του ποταμού Ασωπού και της λεκάνης απορροής του για την υγεία των κατοίκων και το περιβάλλον της ευρύτερης περιοχής των Οινοφύτων. Το δικαστήριο, δικαιώνοντας κατ’ ουσίαν τον αγώνα των κατοίκων της περιοχής, έδωσε διορία ως την 30-11-2010 σε δύο από τις βιομηχανίες που δραστηριοποιούνται εκεί και παράγουν επικίνδυνα απόβλητα τα οποία ρίχνουν στον ποταμό Ασωπό, την κρατική «Ελληνική Αεροπορική Βιομηχανία» και την εταιρία «Μ.Ι.Μαΐλλης ΑΕΒΕ Συστήματα Συσκευασίας» που παράγει χαλυβδοταινίες. Έως την ημερομηνία αυτή, οι παραπάνω βιομηχανίες υποχρεώνονται να λάβουν πρωτόγνωρα για τα ελληνικά δεδομένα μέτρα που θα εξασφαλίσουν τον έλεγχο των παραγομένων από αυτές επικινδύνων αποβλήτων. Οι δικαστικές αποφάσεις θέτουν επί τέλους τις προϋποθέσεις για να σταματήσει η ανεξέλεγκτη υπεδάφια και επιφανειακή διάθεση των βιομηχανικών αποβλήτων, εξαναγκάζοντας τις βιομηχανίες αυτές να προβούν, μεταξύ άλλων (α) σε στεγανοποίηση του υδραυλικού τους δικτύου και σε χαρτογράφηση των οδεύσεών του και (β) σε εγκατάσταση αξιόπιστων υδρομετρητών με μηχανισμό καταγραφής και οργάνων συνεχούς παρακολούθησης βασικών ποιοτικών παραμέτρων. Έτσι, το ΥΠΕΚΑ και η Νομαρχία Βοιωτίας, που δεν έκαναν τίποτα όλα αυτά τα χρόνια για να εφαρμόσουν την νομοθεσία, δεν θα έχουν πλέον κανένα άλλοθι, αφού θα τεθούν σε λειτουργία τα τεχνικά μέσα για τον έλεγχο της ποσότητας του νερού που εισάγουν και καταναλώνουν οι βιομηχανίες αυτές στην παραγωγή, καθώς επίσης και της ποσότητας, της ποιότητας και των λοιπών χαρακτηριστικών των υγρών αποβλήτων που διατίθενται στον ποταμό Ασωπό.
Οι οργανώσεις μας χαιρετίζουν τις δικαστικές αυτές αποφάσεις που οδηγούν τον αγώνα μας για την προστασία της δημόσιας υγείας και του περιβάλλοντος ένα βήμα παραπέρα: από τις καταγγελίες και την επιβολή προστίμων και λοιπών κατασταλτικών μέτρων, οδηγούμαστε πλέον στον εξαναγκασμό των βιομηχανιών να εφαρμόσουν την νομοθεσία και να λάβουν οι ίδιες, όπως οφείλουν, τα κατάλληλα προληπτικά μέτρα. Με τη συνδρομή πάντοτε των εξαίρετων νομικών παραστατών μας (Γ. Κτιστάκις και Λ. Κιουσοπούλου), θα συνεχίσουμε αμείωτη την προσπάθειά μας να ξαναγίνει ο Ασωπός ένα καθαρό ποτάμι.
Οινόφυτα, 09-08-2010
Ινστιτούτο Τοπικής Αειφόρου Ανάπτυξης και Πολιτισμού (ΙΤΑΠ)
Σύλλογος «Πολίτες για την Αειφορία»
28ης Οκτωβρίου 22, 32011, Οινόφυτα Βοιωτίας, pioaniss@yahoo.gr, 2262032741 begin_of_the_skype_highlighting 2262032741 end_of_the_skype_highlighting begin_of_the_skype_highlighting 2262032741 end_of_the_skype_highlighting begin_of_the_skype_highlighting 2262032741 end_of_the_skype_highlighting, 6936726370
====================
Το ΣτΕ μίλησε! Η καταληκτική ημερομηνία για την ΕΑΒ και τον Μαΐλη είναι μόλις εκατόν κάτι μέρες μακριά. Θα προλάβουν οι εν λόγω βιομηχανίες να συμμορφωθούν σε 100 μέρες; Θα προλάβει η ΕΥΕΠ να μάθει να κάνει επιθεωρήσεις μέσα σε 100 μέρες; Θα έχει φτιάξει η ΕΥΕΠ τον αλγόριθμο για υποβολή προστίμων σε παρανομούντες-ρυπαντές σύμφωνα με την αρχή «ο ρυπαίνων πληρώνει»; Πόσο κοστίζει αλήθεια η αποκατάσταση του υπόγειου υδροφορέα σε Ασωπό και Οινόφυτα αλλά και Θήβα;;; Αυτό το κόστος, κ. Καραβασίλη, ποιος θα το πληρώσει; Και σύμφωνα με ποιον αλγόριθμο;
Και τα τρόφιμα που παράγονται εκεί;
Στις 30.9.2010 θα ανακοινώσουμε επίσημα σε διεθνές επιστημονικό συνέδριο στην Μυτιλήνη τα επίπεδα βαρέων μετάλλων σε τρόφιμα-βολβούς σε Ασωπό, Οινόφυτα και Θήβα…30.9.2010 αυλαία για τρόφιμα, 30.11.2010 αυλαία για ανεπαρκείς επιθεωρήσεις (από ΕΥΕΠ και ΕΦΕΤ) ή πραγματική συμμόρφωση των ρυπαντών…Κάτι μου λέει ότι αυτό το φθινόπωρο η τραγωδία του Ασωπού θα μπει στην φάση της Κάθαρσης…
Μπράβο στο ΣτΕ. Αρκεί οι θιγόμενοι να προσπαθήσουν πραγματικά να λύσουν το πρόβλημα και όχι απλά να ψάξουν να βρουν πολιτικάντικες δηλώσεις…όπως έκανε η Τίνα Μπιρμπίλη σχετικά με το Cr(VI) και το πρόβλημα με το νερό στην Μεσσαπία όπου η Τίνα πάει να «ξεπεράσει» την Δικαιοσύνη και την απόφαση 1158/30.6.2010 του Πρωτοδικείου Χαλκίδας.
Η πολιτική πάνω από την Δικαιοσύνη;
Έγκλημα; Ναι!
Η Τιμωρία αργεί;
Γιάννης Ζαμπετάκης
Επικ. Καθηγητής Χημείας Τροφίμων και Lead Auditor
ΕΚΠΑ
2010-07-31
Εδώ και 4 χρόνια που έχω γίνει κάτοικος Δήμου Στυρέων και παρακολουθώντας από κοντά, λόγω της Χημείας των Τροφίμων που υπηρετώ στο Πανεπιστήμιο, τα τεράστια περιβαλλοντικά προβλήματα της Εύβοιας [που πλέον έχουν γίνει μέρος της διατροφικής μας αλυσίδας μιας και τα βαρέα μέταλλα του νερού της Μεσσαπίας περνάνε στα τρόφιμα-βολβούς (π.χ. πατάτες, καρότα, κρεμμύδια)], είναι απίστευτη αυτή η άμετρη αερολογία από σχετικο-άσχετους…Αιρετούς ή μη! Στελέχη των ΟΤΑ, των ΝΟΑ ή ακόμα και Βουλευτές ή και Υπουργούς (βλ. πρόσφατη απάντηση κ. Μπιρμπίλη σε σχετική με Μεσσαπία ερώτηση της κ. Περλεπέ)…
Το πρόβλημα είναι τεράστιο…Χωματερές (ΧΑΔΑ) παντού, μηδενική ανακύκλωση εκτός από ελάχιστες γειτονιές στην βόρεια Εύβοια και στην Σκύρο, κατεστραμμένος υπόγειος υδροφόρος ορίζοντας στην Μεσσαπία, ασφαλιστικά μέτρα κατά του Δημάρχου εκεί από τις 30.6.2010, αλλά το αυτί των ιθυνόντων δεν ιδρώνει…
Ακόμα και σήμερα, κάπου 40.000 κάτοικοι στην Μεσσαπία πίνουν νερό με εξασθενές χρώμιο και νικέλιο…Ακόμα και σήμερα, οι ΒΙΟΚΑ υπολειτουργούν, οι ΧΑΔΑ λειτουργούν παράνομα και η λέξη «διαβούλευση» είναι ψιλά γράμματα.
ΧΥΤΥ Καρυστίας; Ανέκδοτο δύο λέξεων!
Ορθολογική διαχείριση απορριμμάτων; Μόνο στο μυαλό των δημάρχων και στα όνειρα του ΥΠΕΚΑ…
Και ο Καλλικράτης; Τώρα που οι Δήμοι μεγαλώνουν, μεγαλώνουν και τα προβλήματα και οι υποχρεώσεις και οι ευθύνες…
Πώς θα λύσει αυτά τα προβλήματα ο νέος Δήμαρχος Αλιβερίου-Κύμης; Ή ο αντίστοιχος Καρύστου-Μαρμαρίου-Στύρων; Δύσκολη η αποστολή του/της…Μόνο με διεπιστημονική και άκρως τεχνοκρατική προσέγγιση μπορεί κάτι να γίνει…Αρκεί όμως να είναι ικανός manager και όχι απλά αερολογούντας φιλόλογος ή κομματοφρουρός…
Απαιτούμενη συνθήκη; Να φτιάξει μια ομάδα στελεχών με συμπληρωματικές ικανότητες και γνώσεις…Ομάδας ικανής να προτείνει εφικτές λύσεις και να «σπάσει αυγά» και όχι απλά να μπουρδολογεί αενάως…και να στήνει κάθε καλοκαίρι γραφικά πανηγυράκια. Χορτάσαμε χορούς και πανηγύρια…Ο ποιοτικός τουρισμός – πολύτιμο εισόδημα για την Εύβοια- μπορεί να προσελκυθεί όμως με άλλους τρόπους, πιο δύσκολους που απαιτούν άλλη προσέγγιση. Προφανώς οι νυν άρχοντες των ΟΤΑ είναι ελάχιστου πολιτικού βεληνεκούς για τις προκλήσεις της Εύβοιάς μας…Κάτι άλλο χρειάζεται…Και στο ψάξιμό μας για αυτό το κάτι άλλο που μας πρέπει και μας αξίζει, πρέπει να έχουμε ως case-study προς αποφυγή την Μεσσαπία. Όπου ο υπόγειος υδροφορέας είναι ένα κοκτέηλ τοξικών μετάλλων, η κεντρική εξουσία είναι απούσα, η ΔΕΥΑΜ απλά δεν πράττει αυτό που της απαιτεί ο νόμος αλλά και τα πρόσφατα ασφαλιστικά μέτρα (από τις 30.6.2010 που έχει εκδοθεί η απόφαση των ασφαλιστικών μέτρων κατά της ΔΕΥΑΜ…τίποτα δεν έχει γίνει) και οι κάτοικοι ζουν ένα ακόμα καλοκαίρι πίνοντας καρκίνο, πλενόμενοι με καρκίνο, μαγειρεύοντας με καρκίνο, ποτίζοντας τους κήπους τους με καρκίνο. Η Δικαιοσύνη έχει μιλήσει και διατάξει όμως πλέον τους από τον Νόμο Υπεύθυνους να φέρουν καθαρό νερό. Γιατί βραδυπορούν; Μήπως πρέπει να συνεχίσουμε τον Δικαστικό Αγώνα με νέες μηνύσεις και Αγωγές; Μέχρι να γίνει το αυτονόητο: να τρέξει καθαρό νερό από τις βρύσες των κατοίκων της Μεσσαπίας.
Μέσα σε όλη αυτή την εν Μεσσαπία τραγωδία, τα κόμματα αποδεικνύουν ότι απλά κοιμούνται…Και καλά τα κόμματα εξουσίας…Δικαιούνται να κοιμούνται μιας και αυτά ανάθρεψαν την Λάρκο, αυτά αφήνουν τους λαθρέμπορους τοξικών αποβλήτων να κυκλοφορούν ελεύθεροι, αυτά στελεχώνουν τους ελεγκτικούς μηχανισμούς (π.χ. ΕΥΕΠ και ΕΦΕΤ) με μικρού ειδικού βάρους επιστήμονες.
Αλλά τα κόμματα της Αριστεράς και της Οικολογίας πού είναι; Παράδειγμα προς αποφυγή: το κόμμα με το οποίο πολιτεύτηκα στις εκλογές του περασμένου Οκτώβρη (Οικ. Πράσινοι): αντί να προτείνει λύσεις και να δείξει τους υπεύθυνους της καρκινογόνου ρύπανσης και να ζητήσει την τιμωρία βάσει της αρχής “ο ρυπαίνων πληρώνει” (αλήθεια, τι πρόστιμο πρέπει να πληρώσει αυτός που ρύπανε τον υπόγειο υδροφόρο ορίζοντα στην Μεσσαπία;;;), ήρθε πριν από λίγες μέρες στην Μεσσαπία με εκπροσώπους μη ειδικούς, είδε τους τραγωδούς και τους κωμικούς στην Μεσσαπία και έβγαλε μια ανακοίνωση! Κάτι σαν το «veni, vidi, vici» αλλά εδώ δεν έχουμε νίκη αλλά την απόλυτη πολιτική ήττα! Οι Οικ. Πράσινοι δυστυχώς αποδεικνύουν με την συνεχιζόμενη μαλθακή τους στάση ότι στο να διαβουλεύονται θεωρητικώς είναι εξαιρετικοί αλλά στην πολιτική πρακτική παραμένουν τραγικά αναλφάβητοι. Τον Οκτώβρη το ΠΑΣΟΚ μάς πρότεινε υφυπουργείο στο ΥΠΕΚΑ, με τον τότε πολιτικό μας αναλφαβητισμό είπαμε όχι! «Πολιτική αυτοκτονία» έγραφα στις 8.10.2009 στα ΝΕΑ για εκείνη την άρνηση! Ένα κείμενό μου που σαφώς ενόχλησε και ο τότε επικεφαλής των Οικ. Πρασίνων στην Εύβοια ζήτησε την διαγραφή μου από την Πολιτική Κίνηση των ΟΠ στην Εύβοια. Αλλά ακόμα και σήμερα, οι Οικολόγοι Πράσινοι αποδεικνύονται πολιτικά αδρανείς και κατά Βάρναλη “μοιραίοι, άβουλοι και δειλοί αντάμα”!
Και είναι τραγική αυτή η άρνηση να δούμε την πραγματικότητα κατάματα μιας και τα περιβαλλοντικά προβλήματα της Εύβοιας είναι έντονα και η soft οικολογική προσέγγιση (π.χ. η πράσινη ανάπτυξη της Μπιρμπίλη ή γραφικά δελτία τύπου από τα υπόλοιπα κόμματα) είναι απλά ανεπαρκής. Η τραγωδία της Μεσσαπίας θα συνεχίζει να αποτελεί case-study προς αποφυγή μέχρι να έρθει καθαρό νερό (από τον Μόρνο;).
Και όλοι μας απλά θα παρακολουθούμε ένα τεράστιο πείραμα ζωής και θανάτου όπου όλοι οι κάτοικοι της Μεσσαπίας είναι πειραματόζωα πίνοντας καρκινογόνο νερό…
Γιάννης Ζαμπετάκης
Επικ. Καθηγητής Χημείας Τροφίμων
Πανεπιστήμιο Αθηνών
2010-07-25
Τον κ. Ανδρέα Ανδρεαδάκη προσωπικά δεν τον γνώριζα μέχρι τις αρχές Δεκέμβρη του 2009 όταν και τον γνώρισα στις 4.12.2009 σε μια καταπληκτική ημερίδα για το Περιβαλλοντικό Έγκλημα που διοργάνωσε το ΥΠΕΚΑ (στην ουσία η Μαργαρίτα Καραβασίλη!) στο Imperial. Εκείνη την μέρα κατά την διάρκεια της ομιλίας μου, είχα στα Αριστερά μου την Μαργαρίτα και στα Δεξιά μου [Τυχαίο; Δεν νομίζω!] τον κ. Ανδρεαδάκη, τον Ανδρέα (από εδώ και στο εξής).
Ο Ανδρέας μου έδωσε την εντύπωση Ανθρώπου που ξέρει γράμματα και επιστημονικά αλλά και με μια γενικότερη Ανθρωπιστική έννοια!
Τον Ανδρέα τον ξαναείδα στις 8.2.2010 στο Λύκειο Οινοφύτων να κάθεται δίπλα στην κ. Μπιρμπίλη και την Μαργαρίτα και να ανακοινώνει ότι όριο για το εξασθενές χρώμιο [Cr(VI)] θα μπει σύντομα στο πόσιμο νερό στα πρότυπα της Καλιφόρνιας [δηλ. 0.06 μg/l].
Από τότε, τον Ανδρέα δεν τον ξαναείδα ζωντανά αλλά έχω διαβάσει πολλά για εκείνον. Με αποκορύφωμα το σημερινό δια χειρός Νάντιας Βασιλειάδου.
Είχαν προηγηθεί κάποια δημοσιεύματα για Έμβης ΕΠΕ κλπ
Δεν θέλω να μπω καν στην κουβέντα πώς γίνεται να επιλέγεται ένας Επιστήμονας ως ειδικός Γραμματέας για τα νερά όταν στο παρελθόν είχε συνεργαστεί με πολλούς ΟΤΑ για ΧΥΤΑ και ΒΙΟΚΑ…αλλά πώς σήμερα θα γίνει ο ελεγκτής των πρώην πελατών του?
Πέρα και πάνω από όλα τα παραπάνω το σημαντικό Επιστημονικό Ερώτημα που σήμερα παραμένει είναι τούτο: αν μια ένωση (π.χ. Cr(VI) είναι καρκινογόνος, τότε γιατί η Αρχή της Προφύλαξης ΔΕΝ είναι ικανή να λύσει τα χέρια του Νομοθέτη και να δημιουργήσει νομικό οπλοστάσιο Διαφύλαξης της Δημόσιας Υγείας???
όπως έγινε και στην πρόσφατη απόφαση του Πρωτ. Χαλκίδας!]???
όλα τα άλλα (περί ρίσκου να πετάς με αεροπλάνο, περί μη διαχωρισμού ολικού χρωμίου από εξασθενές- μέγα ψεύδος μιας και ο διαχωρισμός είναι εφικτός με πολλές τεχνικές, περί ύπαρξης Cr(VI) σε εμφιαλωμένα νερά άρα αδυναμίας να αλλάξει το νομικό πλαίσιο για να μην βγουν παράνομα εμφιαλωμένα νερά…! άκουσον άκουσον τι λένε Επιστήμονες εργαζόμενοι σε ΝΠΙΔ-σύμβουλοι του Κράτους και συνεργάτες της Λάρκο!] είναι απλά εκ του πονηρού και προσωπικά αρνιέμαι να μπω σε μια τέτοια συζήτηση!
Το χρέος μου ως Πανεπιστημιακός Δάσκαλος είναι να ψάχνω την Αλήθεια και να διδάσκω νέα παιδιά! όλα τα άλλα…είναι απλά εμπορικά τερτίπια…αλλά όπως και να το κάνω…δεν μπορώ να λέω στις 8.2.2010 ότι το Cr(VI) είναι καρκινογόνο και λίγους μήνες μετά …να πηγαίνω βόλτα με αεροπλάνο…
Διότι, στην τελική, ακόμα και χωρίς αεροπλάνο μπορεί να ζήσει ο πολίτης στη Μεσσαπία αλλά χωρίς νερό δεν μπορεί κανένας Άνθρωπος να ζήσει ούτε μία μέρα…
[ η συνέχεια επί του Δικαστηρίου]
Γιάννης Ζαμπετάκης
Επικ. Καθ. Χημείας Τροφίμων και Υποψ. Βουλευτής νομού Ευβοίας (4.10.2009 με τους Οικ. Πράσινους)
|
